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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| さんまと小松菜のパスタ |
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| 新鮮なさんまが手に入ったら、パスタにいかが？シンプルな味付けでも、生臭さもなくおいしい仕上がりに！！ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ（スパゲッティー） さんま 塩、こしょう 小松菜 にんにく オリーブ油 赤唐辛子 白ワイン A(しょうゆ 酒 ） 塩 こしょう
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1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。さんまは3枚におろして半分に切り、塩、こしょうをふる。小松菜は根元を切り落としてざく切りにする。にんにくはみじん切りする。赤唐辛子は種を除いて輪切りにする。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。 |
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3.
フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ香りが出てくるまで熱する。 |
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4.
3にさんまを入れて皮目からこんがりと焼き、白ワインを回し入れて、ふたをして少し蒸し、取り出して食べやすい大きさに裂く。 |
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6.
5にゆで上がって水けをきったパスタ、4のさんま、Aを加えてからめ、塩、こしょうで調味する。 |
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