 |
|
|
 |
カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| アンチョビーとルッコラのチーズスパゲッティ |
 |
| |
|
|
|
| |
 |
| アンチョビーの塩味とほろ苦いルッコラのコンビを楽しんで。飽きがこないのでデイリーメニューに加えたい1品です。 |
|
 |
| |
レシピ＋メイン画像
|
|
フルセット
（プロセス画像あり）
|
| 4,000円 |
|
4,500円 |
|
|
|
 |
|
 |
|
| |
| お気に入りに追加 |
 |
|
|
|
| |
|
| |
 |
| |
＜2人分＞
パスタ(スパゲッティ) アンチョビー にんにく オリーブ油 白ワイン 塩 こしょう 粉チーズ ルッコラ 粉チーズ(飾り用)
|
|
| |
|
|
 |
| |
|
1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。アンチョビー、にんにくはみじん切りする。ルッコラは食べやすい大きさに切る。 |
|
|
|
2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外) パスタを加えてゆで始める。ゆであがる直前にゆで汁を50ml取っておく。 |
|
|
|
3.
フライパンにオリーブ油、にんにく、アンチョビーを入れて火にかける。 |
|
|
|
4.
3に香りが出てきたら、白ワインを加えてアルコールを飛ばす。 |
|
|
|
5.
4にゆで上がって水けをきったパスタ、ゆで汁(50ml)、塩、こしょうを加えてさっと混ぜ合わせ、粉チーズを加えてさっとからめる。器に盛り、ルッコラ、粉チーズ(飾り用)をのせる。 |
|
|
|
|
|
