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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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たことれんこんのガーリックパスタ |
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れんこんと水菜のシャキシャキした歯ごたえと、みずみずしさがシンプルなガーリック味に活きています! |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
スパゲッティ ゆでだこ れんこん 水菜 にんにく 赤唐辛子 オリーブ油 ケイパー 塩 こしょう
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1.
パスタをゆでる湯を沸かし始める。ゆでたこは薄いそぎ切りにする。れんこんは薄い半月切りにして酢(分量外)水にさらす。水菜は4cm長さに切る。にんにくは包丁でつぶし、赤唐辛子は種を取る。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。ゆで上がる直前にゆで汁を50ml取っておく。 |
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3.
フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけて熱し、にんにくがきつね色になったら取り出す。 |
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4.
3にゆでだこ、水けをきったれんこん、ケイパーを加えてれんこんに火が通るまで炒め、火を止める。 |
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5.
4にゆで上がって水けをきったパスタ、2のゆで汁を加えて混ぜ、水菜、塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。 |
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