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たらと白菜のクリームパスタ
 
 
30分 652kcal
 
鍋に飽きたら、こんなパスタはいかが?クリームソースに、みずみずしい白菜とぷりぷりのたらの身がピッタリ!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   5,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(フェットチーネ) 生たら(切り身) 塩 こしょう 小麦粉 白菜 バター A(牛乳 水 顆粒スープの素) 生クリーム 粉チーズ 塩 こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。
たらは一切れを4等分に切り、塩、こしょうをふる。
2.
たらに薄く小麦粉をまぶす。
3.
白菜は縦半分に切って1cm幅に切る。
4.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)を加え、パスタを加えてゆで始める。

5.
フライパンにバターを熱し、たらを両面焼く。
6.
5に白菜を加えて炒め合わせる。
7.
6に合わせたAを加えて少々煮る。
8.
7に火が通ったら、生クリーム、粉チーズを加えてさっと煮る。
9.
8がふつふつと沸いてきたら、ゆで上がり水けをきったパスタを加えて絡め、塩、こしょうで調味する。


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