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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| かぶとアンチョビーのパスタ |
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| やわらかいかぶの実だけでなく、葉までおいしく加えたパスタ。アンチョビーと、クリームソースも意外に好相性! |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ(リングィーネ) かぶ かぶの葉 アンチョビー（缶詰） にんにく オリーブ油 A(牛乳 水 顆粒スープの素) 生クリーム 粉チーズ 塩 こしょう
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1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。
かぶは皮をむいて8等分のくし型に切る。 |
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2.
かぶの葉は3cm幅に切る。アンチョビー、にんにくはみじん切りにする。
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)を加え、パスタを加えてゆで始める。 |
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3.
フライパンにオリーブ油、アンチョビー、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出るまで熱する。 |
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4.
3にかぶの実を加えてさっと炒め合わせる。 |
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5.
4に合わせたAを加えて、2分ほど煮る。 |
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6.
5のかぶがやわらかくなったら、生クリーム、かぶの葉を加えてさっと煮る。 |
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7.
6にゆで上げて水けをきったをきったパスタ、粉チーズを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。 |
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