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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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そら豆とツナのパスタ |
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初夏に食べたくなる、新鮮なトマトとそら豆を使ったメニューです。さっぱりめの味つけですが、ツナのうま味でおいしい! |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(ペンネ) そら豆(さやなし) ツナ(缶詰) 玉ねぎ トマト にんにく オリーブ油 塩 こしょう
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1.
鍋にたっぷりのパスタをわかす湯を沸かし始める。そら豆は塩(分量外)ゆでし、薄皮をむく。にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。トマトは湯むきをして種を取り、小さく刻む。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆでる。ゆであがる直前にゆで汁を50ml取っておく。 |
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3.
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出るまで熱する。 |
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4.
3に玉ねぎ、トマトを加えてしんなりするまで炒め合わせる。 |
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5.
4にツナを缶汁ごと加えて炒め、さらに、そら豆を加えてさっと炒め合わせる。 |
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6.
パスタがゆで上がったら水けをきって5に加え、パスタのゆで汁(50ml)、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせ、味を調える。 |
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