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サラダパスタ
 
 
30分 633kcal
 
簡単で、見た目も賑やかなサラダパスタは、ランチメニューや食欲の落ちる夏場に大活躍!好みの野菜を盛り込んで、アレンジを楽しんで。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(カッペリーニ) オリーブ油 むきえび(小) きゅうり プチトマト コーン(缶) A(白ワインビネガー マヨネーズ 粒マスタード 塩 砂糖 こしょう) ベビーリーフ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋にたっぷりのパスタをゆでる湯を沸かし始める。むきえびは熱湯でさっとゆでる。きゅうりは小口切りにする。プチトマトはヘタを取り、4等分に切る。

2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。ゆで上がったら冷水に取り、水けをきってオリーブ油とあえる。

3.
ボウルに2、むきえび、きゅうり、プチトマト、コーン、Aを入れてよく混ぜ合わせ、ベビーリーフをしいた器に盛る。


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