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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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アスパラと新じゃがのジェノバソース |
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新緑を思わせる、緑の野菜&ソースの鮮やかな組み合わせ。ほっくりしたじゃがいもに、バジルのソースがぴったり。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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8,000円 |
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9,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(リングィーネ) 新じゃがいも グリーンアスパラガス バジルソース 粉チーズ オリーブ油 塩 こしょう
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1.
じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま2〜3?厚さの半月切りにする。アスパラガスは根元を切り落とし、2cm幅のななめ切りにする。 |
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2.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。パスタを加えてから4〜5分経ったらじゃがいもを加えいっしょにゆでる。 |
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3.
パスタがゆで上がる1分ほど前になったらアスパラガスを2に加えてゆで、一緒にザルにあげる。 |
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4.
ボウルにバジルソース、粉チーズを入れ、混ぜ合わせる。 |
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5.
4に3、オリーブ油を加えてよく混ぜ、塩、こしょうで調味する。 |
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