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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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白身魚のフレッシュトマトソーススパゲッティ |
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フレッシュトマトソースのバリエ淡白な白身魚もフレッシュトマトソースでおいしさが引き立っています。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(スパゲッティ) 白身魚(たらなど) 塩 こしょう 小麦粉 オリーブ油 白ワイン 基本のフレッシュトマトソース(別レシピ) クレソン
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1.
パスタをゆでる湯を沸かし始める。白身魚は4等分に切って塩、こしょうをふっておく。クレソンは粗みじんに切る。 |
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2.
湯が沸いたら、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。 |
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3.
白身魚に薄く小麦粉をはたき、オリーブ油を熱したフライパンで、両面をこんがりと焼く。 |
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4.
3に白ワインを回し入れてアルコールを飛ばす。 |
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5.
4にフレッシュトマトソースを加えてさっと炒め、ゆで上がったパスタの水けをきって素早く加え、クレソンを加えてからめる。 |
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