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明太子クリームスパゲッティ
 
 
25分 988kcal
 
子どもや女性に人気のクリームタイプの明太子ソースは、ソフトな口当たりが、クセになるメニューです。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(スパゲッティ) 明太子 ほたて貝柱 しめじ バター 生クリーム 塩 こしょう 芽ねぎ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
パスタをゆでる湯を沸かし始める。明太子は包丁の背でしごいて中身を取り出す。ほたて貝柱は半分の厚さに切る。しめじは手でほぐす。

2.
湯が沸いたら 塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。

3.
フライパンにバターを溶かし、ほたて、しめじを加えて炒め合わせる。
4.
3に生クリームと、明太子を加えて軽く煮詰める。
5.
パスタがゆで上がったら水けをきって4に加えてからめ、塩、こしょうを加えて調味し、器に盛って、根元を落とした芽ねぎを散らす。


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