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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ジェノベーゼ |
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その名もイタリアジェノバで生まれたことからなるパスタメニュー。新鮮なバジルの香りと、チーズ、松の実、オリーブ油のコクがたっぷり。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(スパゲッティ) 塩 基本のジェノバソース(別レシピ) バター 塩
トマト 粉チーズ
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1.
鍋にたっぷり湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。ゆで上がる直前にゆで汁を50ml取っておく。 |
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2.
トマトは皮を湯むきして種を取り除き、1cmの角切りにする。 |
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3.
フライパンにバターを溶かし、ゆでパスタを水けをきって加え、ジェノバソースを加えてからめる。 |
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4.
さらにゆで汁(50ml)を加えてからめ、塩をふり入れ調味する。 |
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