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A01-035-086-001-L1 鶏とキムチの韓国風パスタ 1 レシピ
商品代金合計：4,000円 |
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| 基本のペペロンチーノ |
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| にんにくとオリーブ油、赤唐辛子だけで作るシンプルパスタ。まさに、ゆで方、味付けがストレートの表れるので、マスターしたい基本の1品です。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ(スパゲッティ) にんにく 赤唐辛子 オリーブ油 塩
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1.
湯を沸かしてパスタをゆで始める。にんにくは皮をむいてみじん切りにする。赤唐辛子はヘタを落としてふり、中の種を取り除き、はさみで2mm幅の輪切りにする。 |
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2.
フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出るまで熱する。 |
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3.
パスタがゆで上がったら、ゆで汁は50ml取っておき、パスタはザルにあげて水けをきって2に加える。 |
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4.
3に続けてパスタのゆで汁50mlを加えて混ぜ合わせる。 |
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5.
4に塩を加えてよく混ぜ合わせ、味を調える。 |
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