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酢ばす
 
 
20分 51kcal
 
おばあちゃん直伝の味、さっとできる簡単漬け物昔ながらの素朴な味つけと日持ちのよさで愛された漬け物を、すぐに食べられるアレンジと簡単なレシピで紹介します。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
れんこん A(酢 砂糖 塩 水) 赤唐辛子(輪切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
れんこんは皮をむいて2mmほどの厚さに輪切りし、水にさらす。

2.
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら赤唐辛子、1を加えて2〜3分ほど煮て火からおろし、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。


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