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食材大・中分類
牛丼
 
 
20分 806kcal
 
牛肉に合わせる素材は少しで十分。うまみがしっかり出た煮汁もたっぷりとごはんにかけたくなるおいしさです。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
長ねぎ えのきだけ A(だし汁 酒 砂糖 しょうが汁) 牛こま切れ肉 みりん しょうゆ ご飯 七味唐辛子

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
長ねぎは斜め薄切り、えのきだけは根元を切ってほぐす。

2.
鍋に合わせたAを入れて煮立て、牛こま切れ肉を加える。
3.
牛肉の色が変わったら1、みりん、しょうゆを加え、2〜3分ほど強火で煮る。
4.
器にご飯を盛り、3をかけて好みで七味唐辛子をふる。


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