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A01-034-101-001-L1 ３種のトッピングおかゆ など 2 レシピ
商品代金合計：9,000円 |
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| 野菜たっぷり炒り豆腐 |
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| 野菜がたっぷり入ったヘルシーな一品です。ポロポロの食感を楽しんで。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
木綿豆腐 干ししいたけ にんじん さやえんどう サラダ油 A(砂糖 しいたけの戻し汁) 塩 しょうゆ 溶き卵
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1.
木綿豆腐は、ペーパータオルに包み、重しをしてしっかり水きりをする。 |
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2.
干ししいたけは150mlの水でもどし、軸を取って薄切りにする。もどし汁はとっておく。にんじんはせん切り、さやえんどうは筋を取って塩ゆでし、せん切りにする。 |
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3.
鍋にサラダ油を熱し、２の干ししいたけ、にんじんを炒める。 |
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4.
１を小さくくずしながら加えて炒め、Aを加える。沸騰したら塩、しょうゆを加え、中火で煮汁がなくなるまで煮る。 |
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5.
４に溶き卵を加えて混ぜ合わせて火を通し、せん切りにしたさやえんどうを加えて火を止める。 |
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