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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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玉ねぎと小えびのかき揚げ |
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少量の野菜でも、小さなえびでもつくれるかき揚げは、食べごたえのある贅沢な天ぷらです。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
玉ねぎ みつ葉 芝えび(むき身) A(卵 冷水) 薄力粉 揚げ油 塩
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1.
玉ねぎは1cm角に切り、三つ葉は2cm長さに切る。芝えびはさっと洗って水けをよく拭き取る。 |
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2.
ボウルにAを入れて混ぜ、薄力粉を加えてさっくりと混ぜる。 |
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3.
別のボウルに1を合わせ、薄力粉(分量外)を少々ふって混ぜ合わせ、2のボウルに加えてさっくりと混ぜ合わせる。 |
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4.
170℃に熱した揚げ油に、3をお玉ですくってすべらせるように入れ、カラッと揚げる。油をきって器に盛り、塩をつけていただく。 |
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