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シンプル冷しゃぶ
 
 
20分 319kcal
 
とっても簡単だけど、おいしい! 食欲がないときにおすすめのさっぱり肉おかずです。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 塩 酒 レタス 貝割れ大根 A(しょうゆ 酢 砂糖 大根おろし)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋に熱湯を湧かして塩、酒を加え、豚肉を広げて入れ、ゆでてすぐに冷水にとる。
2.
1が冷めたら水けをよくきる。

3.
レタスはせん切りにし、冷水にさらす。貝割れ大根は、根もとを落とし、冷水にさらす。

4.
器に水けをきったレタス、2、貝割れの順に重ねて盛り合わせる。合わせたAをかけていただく。


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