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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 関東風すき焼き |
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| 肉を先に焼きつけた関東風のレシピを紹介。牛のうまみたっぷりの甘辛味の割り下で煮た素材が全部おいしい！ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
牛薄切り肉 白菜 春菊 長ねぎ しいたけ 焼き豆腐 糸こんにゃく 牛脂 A(酒 砂糖 だし汁 しょうゆ) 卵
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1.
牛薄切り肉は半分の長さに切る。白菜、春菊はざく切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しいたけは石づきを取ってかさに飾り切りをし、焼き豆腐は4等分にして軽く水けをきる。糸こんにゃくは熱湯でさっとゆで、ざく切りにする。 |
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2.
熱した鍋に牛脂を溶かし、牛肉を広げて入れ、強火でさっと焼く。 |
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3.
2にAを加えた、煮立ったらさらに1の残りの材料を加え、火が通るまで強めの中火で煮る。 |
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4.
溶いた卵につけていただく。 |
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