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食材大・中分類
釜飯風ごはん
 
 
40(米の下準備の時間は除く)分 kcal
 
山菜と豚肉など具がたっぷり
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
米 豚薄切り肉 しめじ たけのこ水煮 山菜水煮 だし汁 a(薄口しょうゆ みりん)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
米は炊く30分程前にとぎ、ザルにあげておく。

2.
豚肉はひと口大に、しめじは石づきを取り除いてほぐし、たけのこ水煮は短冊切りにする。

3.
土鍋に1、2、水気をきった山菜水煮、だし汁、aを入れ、蓋をして炊き、炊き上がったら10分程蒸らしてから器に盛る。


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