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あさりのしぐれ煮
 
 
20分 kcal
 
酒の肴やお茶漬けにもぴったり
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
あさりむき身 しょうが a(しょうゆ みりん・酒 砂糖)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あさりむき身は熱湯でさっとゆで、ザルにあげて水気をきる。

2.
しょうがはせん切りにする。

3.
鍋にaを煮立て、1、2を加えて5分程煮、あさりを取り出す。

4.
3の煮汁を煮詰めてからあさりを戻し入れて絡める。


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