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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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煮豚 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
豚もも肉(ブロック) 塩・こしょう a(長ねぎの青い部分 しょうがの薄切り) サラダ油 b(しょうゆ みりん 酒 砂糖 五香粉) 白髪ねぎ
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1.
豚肉は塩、こしょうをふってたこ糸でらせん状を描きながら巻いて、形を整える。 |
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2.
フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉、aを入れて全体に焼き色がつくまで焼く。 |
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3.
鍋に2を入れ、かぶるくらいの水、bの調味料を加えて中火にかけ、30分〜1時間程煮込む。 |
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4.
3の火を止め、鍋に入れたままで冷まし、豚肉を取り出して薄切りにする。 |
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