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豚の煮物&煮卵
 
 
1時間50分 kcal
 
ほうれん草などの青菜を添えても
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   6,000円
 
 
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材料
 
<4人分>
豚ばら肉(ブロック) a(長ねぎの青い部分 しょうがの薄切り) ゆで卵 b(だし汁 酒 砂糖 しょうゆ)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋に豚肉、aを入れ、多めの水を加えて30分〜60分ゆでる。
2.
1の豚肉を食べやすい大きさに切る。
3.
鍋に2、Bのだし汁、酒を入れて中火で10分程煮込み、砂糖、しょうゆを順に加えて落し蓋をして中火で20分程煮込む。
4.
3に殻をむいたゆで卵を加えてさらに15分程煮込む。


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