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フライパンでかつおのたたき
 
 
15分 kcal
 
たっぷりの香味野菜をのせて
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
かつお 塩 おろしにんにく サラダ油 a(しょうがのせん切り 青じそのせん切り みょうがの斜め薄切り 貝われ大根) すだち しょうゆ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
かつおは塩、にんにくをすり込み、サラダ油を熱したフライパンで表面に焼き色がつく程度に焼き、冷水にさらしてから水気をふきとる。

2.
1は1cm厚さに切って器に盛り、aの香味野菜をのせ、半分に切ったすだちを添え、しょうゆをかけていただく。


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