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A01-077-071-001-L1 水菜とねぎのあっさりスープ など 18 レシピ
商品代金合計:73,000円 |
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鮭の南蛮漬け |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
鮭切り身 塩 小麦粉・揚げ油 長ねぎ セロリ にんじん 赤唐辛子 a(だし汁 しょうゆ 酒 みりん 酢 砂糖)
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1.
鮭は3等分に切り、塩をふって小麦粉をまぶし、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。 |
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2.
長ねぎ、セロリ、にんじんは細切りにする。 |
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3.
赤唐辛子は種を取り除き、鍋にaと一緒に入れてひと煮立ちさせ、ボウルに移す。 |
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4.
3に1、2を加えて漬け込み、味をなじませる。 |
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