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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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和風オムレツ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
溶き卵 塩・こしょう にんじん 長ねぎ しいたけ 三つ葉 a(だし汁 しょうゆ 酒 砂糖) バター
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1.
溶き卵に塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。 |
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2.
にんじんは細切り、長ねぎは斜め薄切り、しいたけは薄切り、三つ葉はざく切りにする。鍋に合わせたaの調味料を煮立て、野菜を加えて汁気が少なくなるまで煮る。 |
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3.
フライパンでバターを溶かし、1を流し入れて木べらでかき混ぜながら広げ、半熟になったら2をのせて包むようにしてオムレツの形に整える。 |
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4.
器に3を崩れないように盛る。 *オムレツは1人分ずつ作っても、4人分を1個の大きなオムレツにしてもよい。 |
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