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ぶり照り焼き
 
 
15(漬ける時間は除く)分 kcal
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   5,000円
 
 
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材料
 
<4人分>
ぶり切り身 塩 a(しょうゆ みりん 酒 サラダ油) 大根おろし はじかみ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ぶりは塩をふって半分に切り、合わせたaのたれに30分程漬けておく。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、汁気をきった1を中火で皮目から焼き、焼き色がついたら裏返してさらに焼く。
3.
器に盛り、大根おろし、はじかみを添える。


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