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A01-029-024-001-L1 チンジャオロースー など 5 レシピ
商品代金合計:21,500円 |
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| 鶏の鍋照り焼き |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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<4人分>
鶏もも肉 a(しょうゆ みりん 酒) しし唐辛子 サラダ油
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1.
鶏肉はフォークなどで数箇所穴をあけ、合わせたaに30分程漬けておく。 |
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2.
しし唐辛子は数箇所穴をあけ、サラダ油大さじ1/2を熱したフライパンで焼き、取り出しておく。 |
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3.
フライパンに残りのサラダ油を熱し、汁気を切った1を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返してさらに焼き、蓋をして中まで火を通す。 |
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4.
3に1の漬け汁を加え、フライパンをゆすりながら煮詰めて絡ませる。 |
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5.
4は食べやすい大きさに切って器に盛り、2を添える。 |
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