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鶏の鍋照り焼き
 
 
25(漬ける時間は除く)分 kcal
 
フライパンで簡単にできる!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
鶏もも肉 a(しょうゆ みりん 酒) しし唐辛子 サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏肉はフォークなどで数箇所穴をあけ、合わせたaに30分程漬けておく。

2.
しし唐辛子は数箇所穴をあけ、サラダ油大さじ1/2を熱したフライパンで焼き、取り出しておく。

3.
フライパンに残りのサラダ油を熱し、汁気を切った1を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返してさらに焼き、蓋をして中まで火を通す。

4.
3に1の漬け汁を加え、フライパンをゆすりながら煮詰めて絡ませる。

5.
4は食べやすい大きさに切って器に盛り、2を添える。


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