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あさりバター
 
 
15(砂出し時間は除く)分 kcal
 
うまみたっぷりの酒蒸し
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
あさり(殻つき) バター・酒・しょうゆ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あさりは塩水に浸して砂出しし、流水でよく洗う。

2.
フライパンに分量の半分のバターを溶かし、1を加えて炒め、酒を加えて蓋をして貝が開くまで蒸す。しょうゆを加えて混ぜ合わせ、器に盛って残りのバターをのせる。


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