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A01-028-091-001-L1 ハンバーグステーキ カクテルソース など 6 レシピ
商品代金合計：22,500円 |
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| 山菜おこわ |
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| 本格的なおこわ作りに挑戦！蒸し器、蒸籠を用意します。手順、ポイントさえ覚えれば、意外と簡単。お店で売っているものにも負けないぐらいおいしいですよ。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4人分＞
もち米 山菜水煮 a(だし汁 酒 塩)
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1.
もち米はとぎ、かぶるくらいの水に3時間程つけ、ザルにあげる。 |
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2.
蒸気が上がった蒸籠に1を広げ、中央は蒸気が上がるように少し穴をあけ、蓋をして強火で20分程蒸す。 |
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3.
2のもち米が指でつまんでみてやっとつぶれるくらいになったらボウルにあけ、合わせたaを加えて混ぜ合わせる。 |
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4.
3を再び蒸籠に戻し、水気をきった山菜水煮をのせてさらに20分程蒸す。 |
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5.
蒸し上がったらボウルに移して混ぜ合わせ、器に盛る。 |
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