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A01-028-084-002-L1 カリカリふりかけ など  4 レシピ
商品代金合計:14,500円
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牛肉のトマト炊き込みごはん
 
 
60〜70分 596kcal
 
トマト缶で作る洋風炊き込みごはん。牛肉はさっと焼いて、ごはんの上にどどんとのせて。炒めた野菜ソースをそのまま炊飯器に加えて炊くだけだからとっても手軽!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,500円
 
 
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材料
 
<4人分>
米 牛薄切り肉 塩・こしょう にんにく 玉ねぎ セロリ サラダ油 a(トマトホール缶 固形スープの素) 水 サラダ油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
米は炊く30分程前にとぎ、ザルにあげておく。

2.
牛肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふる。にんにく、玉ねぎはみじん切りにし、セロリは1.5cm角に切る。
3.
フライパンにサラダ油大さじ2、2のにんにくを入れて火にかけ、じっくりと弱火で香りが出るまで炒め、2の牛肉をこんがりと焼いて取り出しておく。
4.
3のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、2の玉ねぎ、セロリを炒め、野菜がしんなりしたらaを加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
5.
炊飯器に1、4(汁ごと)を入れ、水を加えて炊く。炊き上がったら器に盛り、3の牛肉をのせる。


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