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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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山の釜飯風ごはん |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
米 豚薄切り肉 しめじ たけのこ水煮 山菜水煮 だし汁 a(しょうゆ・みりん) b(しょうゆ 塩)
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1.
米は炊く30分程前にとぎ、ザルにあげておく。 |
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2.
豚肉は食べやすい大きさに、しめじは石づきを切り落としてほぐし、たけのこ水煮は短冊切りにする。山菜水煮はザルにあけ、水気をきっておく。 |
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3.
小鍋にだし汁200ml、aを入れて煮立たせ、2を入れてさっと煮る。 |
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4.
3は具材と煮汁に分け、煮汁にbを足し、650mlになるようにだし汁を足す。 |
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5.
土鍋に1、4の具材、煮汁を入れて、さっと混ぜ合わせる。蓋をして強火にかけ、煮立ったら弱火にして20分程炊く。 |
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