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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ゆで鶏の混ぜごはん |
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鶏のゆで汁をたれに使用しているので、鶏の旨みをそのまま頂けるシンプルごはん。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
鶏もも肉 長ねぎ しょうが 三つ葉 a(しょうゆ 酢 酒・ごま油) ごはん
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1.
長ねぎは青い部分を切り落とし、白い部分は白髪ねぎにする。しょうがは薄切り、三つ葉はざく切りにする。 |
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2.
鍋に鶏肉、1のしょうがの薄切り、長ねぎの青い部分、材料がかぶるくらいの水(分量外)を入れてゆでる。 |
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3.
2の鶏肉がゆで上がったら取り出し、粗熱を取ってから手で裂く。 |
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4.
鶏肉のゆで汁1/4カップとaを混ぜ合わせる。 |
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5.
器にごはんを盛り、3の鶏肉、1の白髪ねぎと三つ葉をのせて4のたれをかけ、混ぜ合わせながら食べる。 |
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