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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 豚バラ肉と大根の中華煮込みのせごはん |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4人分＞
豚バラ肉 a(しょうゆ・酒・片栗粉) 大根(葉付き) 長ねぎ にんにく・しょうが 赤唐辛子 大豆の水煮缶詰 b(しょうゆ・酒 みりん 鶏がらスープ) サラダ油 しょうゆ ごはん
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1.
豚肉は1.5cm角に切り、aで下味をつけておく。 |
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2.
大根は1.5cm角に切り、大根の葉は小口切りにし、砂糖、サラダ油各少々を入れた熱湯でそれぞれをさっとゆでる。 |
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3.
長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにし、赤唐辛子は種を取り除いて小口切りにする。 |
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4.
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、3を弱火でじっくり香りが出るまで炒め、1の豚肉を入れて炒める。 |
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5.
4の豚肉の色が変わったら、水気をきった2、大豆の水煮缶詰を加えてさらに炒める。 |
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6.
5に合わせたbを加えて20分程じっくりと煮、中まで火を通す。仕上げにしょうゆを加えて煮詰める。 |
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