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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 野菜たっぷり中華丼 |
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| 魚介類、肉、野菜などの旨みがたっぷり詰まった中華丼。スープで煮込んだ具材にとろみをつけて、それを丸ごとごはんにかけていただきます。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4人分＞
豚ロース薄切り肉 a(塩・酒・片栗粉) 冷凍シーフードミックス 白菜 にんじん ゆでたけのこ 絹さや しいたけ うずらの卵の水煮缶詰 鶏がらスープ b(しょうゆ 酒 塩・砂糖 こしょう) サラダ油 水溶き片栗粉 ごま油 ごはん
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1.
豚肉は3cm幅に切り、aで下味をつける。冷凍シーフードミックスは熱湯でさっとゆでる。白菜はざく切り、にんじん、ゆでたけのこは短冊切り、絹さやは筋を取り除いて斜め半分に切り、しいたけは石づきを切り落として4等分に切る。 |
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2.
フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉を炒める。 |
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3.
2の豚肉の色が変わったら、残りの1、水気をきったうずらの卵を加えて炒め合わせる。 |
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4.
3に鶏がらスープを加えて煮、野菜がやわらかくなったら、bで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油をたらす。 |
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5.
器にごはんを盛り、4あんをかける。 |
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