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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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香り野菜とほたてのかき揚げ丼 |
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ほたて缶を使ってお手軽かき揚げ。香り野菜がたっぷり入って歯ごたえ、香りも楽しめます。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
玉ねぎ にんじん みょうが 長ねぎ 三つ葉 ほたて缶詰 小麦粉 a(小麦粉 溶き卵 冷水) b(だし汁 しょうゆ・みりん) ごはん 揚げ油
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1.
玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、みょうが、長ねぎは斜め薄切り、三つ葉はざく切りにする。 |
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2.
ほたて缶詰は汁気をよくきり、1、小麦粉と混ぜ合わせる。 |
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3.
さっくりと混ぜ合わせたaの天ぷら衣に2を入れ、おたまですくって適当な大きさにまとめ、180℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。 |
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4.
鍋で合わせたbを温めて天つゆを作り、3をくぐらせる。 |
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5.
器にごはんを盛り、4のかき揚げをのせ、お好みで残った4のたれをかける。 |
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