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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ソースかつ丼 |
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| ソースだれは、粒マスタードを加えてマイルドに仕上げます。炒めたキャベツともやしが、ソースカツによく合います。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4人分＞
豚ロース肉(とんかつ用) 塩・こしょう a(小麦粉・溶き卵・パン粉) もやし キャベツ レモン b(とんかつソース 粒マスタード) サラダ油 揚げ油 ごはん
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1.
もやしはひげ根を取り除き、キャベツは1cm幅に切る。 |
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3.
豚肉は包丁の背で軽くたたいて塩、こしょうをふり、ａのフライ衣を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。 |
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4.
3を170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げ、2cm幅に切る。 |
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5.
フライパンにサラダ油を熱し、1をさっと炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。 |
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6.
器にごはんを盛り、5の炒め野菜、4のロースかつをのせる。合わせたbのソースだれをかけ、2を添える。 |
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