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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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うなぎのおひつごはん |
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家族みんなでおひつご飯を囲んで食べる夕食も楽しいものです。大きめのおひつに多めのごはんを盛って、うなぎもど?んとのせて。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
うなぎの蒲焼き 添付の蒲焼のたれ 三つ葉 みょうが しょうが ごはん お茶(又は※だし) 粉さんしょう ※だしは だし汁 酒 しょうゆ 塩
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1.
うなぎの蒲焼きはアルミホイルで包み、焼き網(又はオーブントースター)にのせ、蒲焼のたれを塗りながら焼き、2cm幅に切る。 |
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2.
三つ葉はざく切り、みょうがは小口切り、しょうがはすりおろす。 |
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3.
おひつにごはんを盛り、1をのせる。2は小皿に盛り付け、お茶(又は※だし)は温めて急須にそそいでおく。 |
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4.3回楽しめる食べ方
その1.おひつのうなぎごはんをお茶碗に取り分け、1杯目はお好みで粉山椒をかけていただきます。
その2.2杯目は小皿の薬味を加えていただきます。
その3.3杯目は薬味とお茶(又は※だし)をかけてお茶漬けにしていただきます。 |
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