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A01-005-096-001-L1 簡単冷麺 1 レシピ
商品代金合計:4,000円 |
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パリパリヘルシー春巻き |
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オーブンレンジを使ったヘルシーで簡単な春巻きをご紹介。具はレンジ加熱で仕上げて、春巻きの皮で包み、皮に油を塗ってオーブンで焼き上げます。何度か油を表面に塗ることが、パリパリに仕上げるコツ。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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5,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
鶏ささ身 a(塩・こしょう 酒) 干ししいたけ 長ねぎ グリーンアスパラガス b(塩・こしょう しょうゆ ごま油) 春巻きの皮 水溶き小麦粉 しょうゆ・練り辛子
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1.
鶏ささみは筋を取り除き、耐熱皿にのせ、aをふってラップをする。 |
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2.
1は電子レンジ(600W)で5分加熱し、手でほぐす。 |
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3.
干ししいたけは水をはった耐熱ボウルに入れ、小皿をかぶせてラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱して戻し、石づきを取り除いて薄切りにする。 |
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4.
長ねぎ、グリーンアスパラガスは斜め薄切りにする。 |
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5.
耐熱ボウルに1、2、3、bを入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。 |
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6.
オーブンは230℃に予熱する。 |
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7.
5は粗熱をとってから春巻きの皮で包み、端を水溶き小麦粉で留める。 |
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8.
7の表面にごま油(分量外)を薄く塗り、網をのせた天板に並べ、230℃のオーブン(中・下段)で10分焼く。 |
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9.
8を裏返してさらにごま油(分量外)を塗り、230℃のオーブン(中・下段)で10分焼く。器に盛り、しょうゆ、練り辛子を添える。 |
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