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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 本格焼き豚 |
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| 豚肩ロースのかたまり肉を丸ごと焼き上げるにはオーブンレンジが便利。一度、煮汁につけてレンジ加熱してから、オーブンでじっくり焼き上げます。うまみ、肉汁たっぷりの本格焼き豚のできあがりです。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
豚肩ロース肉(かたまり) 長ねぎ しょうが ａ(しょうゆ 酒 みりん 砂糖) 香菜の葉
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1.
豚肩ロース肉はたこ糸でしばる。 |
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2.
長ねぎ半分は白髪ねぎに、残りはみじん切りにし、しょうがは包丁の腹などでつぶす。 |
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3.
耐熱ボウルに1、2のみじん切りの長ねぎ、しょうが、ａを入れてラップをして、電子レンジ（600Ｗ）で15分加熱する。 |
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4.
オーブンは200℃に予熱する。 |
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5.
クッキングシートを敷いた天板に汁気をきった3をのせる。 |
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6.
5を時々返して3に残った煮汁をかけながら200℃のオーブン（中・上段）で15分焼く。 |
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7.
6を食べやすい大きさに切る。器に盛り、2の白髪ねぎ、香菜をのせる。 |
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