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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 基本のミートローフ |
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| ミートローフはオーブンならではのとっておき料理。おもてなしや誕生日などに作ってみたいごちそうです。中に入れる野菜をレンジ加熱で下ゆでして、ひき肉だねを型に詰めてオーブンで焼きます。切り分けたときの断面がきれい。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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6,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4人分＞
グリーンアスパラガス にんじん ヤングコーン 玉ねぎ ａ(牛ひき肉 豚ひき肉 パン粉 市販のデミグラスソース 塩・こしょう) ｂ(赤ワイン トマトケチャップ 中濃ソース) クレソン
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1.
グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、にんじんは1cm角の棒状に切る。 |
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2.
1、ヤングコーンをそれぞれラップで包み、電子レンジ（600Ｗ）で2分加熱する。 |
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3.
玉ねぎはみじん切りにし、ａを加えてよくこねる。 |
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4.
オーブンは200℃に予熱する。 |
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5.
型にクッキングシートを敷き、3を半量詰め、2をのせる。 |
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6.
5に残りの3を詰める。 |
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7.
200℃のオーブン（中・下段）で6を40分焼く。 |
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8.
7のミートローフを取り出し、ｂに肉汁を加えて混ぜ合わせ、ソースを作る。 |
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9.
ミートローフを食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、クレソンを添え、ソースをかけていただく。 |
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