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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 豆腐ステーキ 野菜ソース |
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| 豆腐ステーキをフライパンで作ろうとしても、崩れやすく、一度にたくさん焼けないので手間がかかります。オーブンレンジなら、豆腐ステーキから、上にかける野菜あんまで一気に作れて簡単。ぜひ、お試しを。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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5,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
木綿豆腐 塩・こしょう 小麦粉 サラダ油 にんじん ピーマン しいたけ ａ(だし汁 薄口しょうゆ みりん 塩) 水溶き片栗粉
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1.
木綿豆腐はペーパータオルで包み、耐熱皿にのせ電子レンジ（600Ｗ）で2分加熱して水きりをする。 |
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2.
オーブンは200℃に予熱をする。 |
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3.
1は厚みが半分になるように切り、2等分に切って4枚にする。 |
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4.
3はそれぞれ塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 |
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5.
クッキングシートを敷いた天板に4を並べて上からサラダ油をかけて、200℃のオーブン（上段）で15分焼く。 |
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6.
にんじん、ピーマンは細切り、しいたけは薄切りにする。 |
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7.
耐熱ボウルに6、ａを入れてラップをして、電子レンジ（600Ｗ）で3分加熱する。 |
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8.
7を取り出し熱いうちに水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、電子レンジ（600Ｗ）で1分加熱する。 |
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9.
5を器に盛り、8をかける。 |
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