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帆立とコーンの炊き込みごはん
 
 
30(蒸らす時間は除く)分 kcal
 
炊飯器や土鍋で作る炊き込みごはんもいいけど、2人分を作るなら電子レンジが便利。思い立ったら、材料を合わせて電子レンジにかけるだけ。時間もずっと短縮できるし、1回で食べきるなら絶対におすすめです。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   5,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
米 帆立水煮(缶詰) ホールコーン(缶詰) 湯 a(薄口しょうゆ 酒 塩 ごま油)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
米はぬるま湯でといでザルにあげる。
2.
帆立水煮、コーンは汁気をきり、帆立水煮の汁はとっておく。
3.
耐熱ボウルに1、2、帆立水煮の汁、湯、aを入れて平らにならす。
4.
3にラップをかけ、フォークなどで数カ所穴を開ける。
5.
4を電子レンジ(600W)で10分加熱して取り出し、混ぜ合わせる。
6.
5にラップをかけ、電子レンジ(200W)に切りかえて10分加熱する。

7.
6を取り出し、混ぜ合わせてからふきんをかぶせ5分程蒸らし、器に盛る。


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