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いかと野菜のうま煮
 
 
20分 kcal
 
ボリューム、食べごたえ満点の中華風煮物。材料、調味料をひとつのボウルに入れて加熱するだけだから簡単。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
するめいか ブロッコリー カリフラワー たけのこ水煮 干ししいたけ しょうが 赤唐辛子 a(鶏がらスープ しょうゆ みりん 砂糖 ごま油) 水溶き片栗粉

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
するめいかは胴と足を離し、胴は開いて皮をむいて格子状に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。

2.
ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、たけのこ水煮は乱切りにする。

3.
しょうがは薄切り、赤唐辛子は種を取り除いて小口切りにする。

4.
干ししいたけは水をはった耐熱ボウルに入れ、小皿をのせてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱して戻し、半分に切る。

5.
耐熱ボウルに1、2、3、4、aを入れてラップをする。
6.
5を電子レンジ(600W)で7分加熱する。

7.
6に水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで1分加熱する。


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