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チリコンカン(電子レンジ)
 
 
15分 kcal
 
気軽に作れるメキシコ料理の定番メニュー。電子レンジで作るから、ヘルシーでさっぱりとしたピリ辛味。トルティーヤはもちろん、ごはんにかけてもおいしくいただけます。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   5,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
牛ひき肉 玉ねぎ キドニービーンズ(缶詰) ホールトマト(缶詰) 顆粒スープの素 チリパウダー カイエンヌペッパー 塩・こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
玉ねぎはみじん切りにする。
2.
キドニービーンズはザルにあけて水気をきる。
3.
耐熱ボウルに牛ひき肉、1、2、ホールトマト、顆粒スープの素を入れてよく混ぜ合わせる。
4.
3はふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で8分加熱する。
5.
4は熱いうちにチリパウダー、カイエンヌペッパー、塩、こしょうを加えて味を調える。
6.
よく混ぜ合わせて器に盛る。


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