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ひき肉とキャベツの重ね蒸し
 
 
25分 344kcal
 
キャベツの水分だけでじっくり蒸すので、キャベツの甘みとひき肉の肉汁をたっぷり引き出してくれます。交互に重ねてラップをして加熱するだけだから本当に簡単。切り分けて召し上がれ。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
豚ひき肉 玉ねぎ しょうが キャベツ a(みそ 酒 みりん 砂糖)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2.
1に豚ひき肉、aを加えてよくこねる。
3.
キャベツは1枚ずつはがす。
4.
3はさらに半分に手でちぎる。
5.
耐熱皿に4、2を交互に重ね、ラップをする。
6.
5を電子レンジ(600W)で10分加熱する。
7.
6を取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛る。


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