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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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鶏の照り焼き(電子レンジ) |
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ほどよい脂身がついた鶏もも肉は、身が厚いため、中心部に火が通るまえに表面が焦げてしまった・・なんて失敗ありませんか?電子レンジなら、中心部からの加熱だから生焼けすることもなく、ジューシーに仕上がります。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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5,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
鶏もも肉 大根おろし 万能ねぎの小口切り a(しょうゆ・酒 みりん 砂糖・しょうがの絞り汁 片栗粉)
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1.
鶏もも肉は皮目にフォークなどで数箇所穴を開ける。 |
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2.
1は中央から厚さが均等になるように開く(観音開き)。 |
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3.
2は半分に切る。 |
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4.
耐熱皿に3を並べて合わせたaを入れる。 |
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5.
4はよくもみ込み、重ならないように並べ10分程おく。 |
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6.
5にラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。 |
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7.
6を取り出し、鶏肉を裏返す。 |
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8.
7は再びラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。 |
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9.
8を食べやすい大きさに切り、器に盛り、大根おろし、万能ねぎの小口切りを添える。 |
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