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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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玉ねぎの丸ごと煮 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
玉ねぎ A(豚ひき肉 みりん しょうゆ おろししょうが) 片栗粉 B(だし汁 酒 みりん) 薄口しょうゆ 水溶き片栗粉 万能ねぎ(小口切り)
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1.
玉ねぎは頭から2cmほどを切り落として、中をくり抜く。 |
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2.
1の玉ねぎの中身をみじん切りにし、Aとよく練る。 |
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3.
1の玉ねぎの内側に片栗粉をふり、2を詰める。 |
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4.
鍋に3を並べ、Bを入れてひと煮たちさせ、薄口しょうゆ、切り落とした玉ねぎの頭の部分を加え、ペーパータオルなどで落としぶたをして、20分ほど煮る。 |
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5.
玉ねぎを取り出し器に盛り、煮汁に水溶き片栗粉でとろみをつけてかけ、万能ねぎを散らす。 |
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