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【節約】なすと春雨のピリ辛煮
 
 
30分 301kcal
 
ボリューム満点のおかず
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
なす 揚げ油 春雨 サラダ油 合びき肉 塩 こしょう A(しょうゆ みりん みそ 砂糖 塩 だし汁 赤唐辛子(小口切り)) 万能ねぎ(小口切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
なすはヘタを取って乱切りにし、170℃の油で揚げる。

2.
春雨は熱湯で戻し、よく水けをきってざく切りにする。

3.
鍋にサラダ油を熱し、合びき肉を炒めて塩、こしょうをふり、1、2、Aを加えて5分ほど煮る。

4.
器に盛って万能ねぎを散らす。


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