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【節約】あさりのにんにくポン酢炒め
 
 
10分 98kcal
 
たっぷりもやしでボリュームおかず
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
あさり もやし にんにく サラダ油 酒 A(ポン酢しょうゆ 塩 こしょう) 万能ねぎ(小口切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あさりは塩水につけて砂出しし、こすり洗いする。もやしは洗ってひげ根を取り除き、にんにくは薄切りにする。

2.
フライパンにサラダ油を熱して1のにんにくを炒め、香りが立ったら、水けをきったあさりを加えてさっと炒める。酒を加えてふたをし、殻が開くまで蒸す。

3.
2にもやしを加えて炒め、Aを加えて味を調え、器に盛って万能ねぎを散らす。


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