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A01-036-023-001-L1 カレー鍋（＆しめリゾット） など 7 レシピ
商品代金合計：31,500円 |
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| 【節約】鮭のムニエル |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
生鮭（切り身） 塩 こしょう 小麦粉 オリーブ油 にんにく（薄切り） 白ワイン A（バター 白ワイン しょうゆ） 貝割れ大根
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1.
生鮭は塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 |
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2.
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら１を皮目を下にして並べ入れ、中火で両面をこんがりと焼く。白ワインをふり入れてアルコールをとばし、器に盛る。 |
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3.
フライパンの汚れを拭き取り、Aを煮詰めて２にかけ、根を落とした貝割れ大根を添える。 |
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