運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
【節約】鮭のムニエル
 
 
15分 232kcal
 
白ワインを使って風味を出します
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<2人分>
生鮭(切り身) 塩 こしょう 小麦粉 オリーブ油 にんにく(薄切り) 白ワイン A(バター 白ワイン しょうゆ) 貝割れ大根

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
生鮭は塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。

2.
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら1を皮目を下にして並べ入れ、中火で両面をこんがりと焼く。白ワインをふり入れてアルコールをとばし、器に盛る。

3.
フライパンの汚れを拭き取り、Aを煮詰めて2にかけ、根を落とした貝割れ大根を添える。


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.